Pisto

Espaguetis a la amatriciana

Un plato con bastante tradición en Italia, procedente de la localidad de Amatricie.

 





Mermelada de nectarina blanca

Chipirones en tinta

Uno de los platos mas  típicos de la cocina vasca y con nuestro thermomix siempre sale bien.

Berenjenas a la parmesana

Me encantan las berenjenas; preparadas de cualquier manera desde la mas sencilla a la mas elaborada.

Esta receta es una de las que mas me gustan, la combinación de la berenjena, el tomate y el queso hace de este plato uno de mis favoritos