Ingredientes 4 raciones:
120 gr. de cebolla troceada
60 gr. pimiento verde troceado
80 gr. zanahoria troceada
300 g de lentejas
2 chorizos
1 cucharadita de pimentón
60 gr. de aceite
sal
700 g de agua
Preparación:
Ponemos las lentejas en remojo la noche anterior.
Echamos en el vaso las verduras y picamos 4 segundos a velocidad 5.
Lavamos, escurrimos las lentejas que tenemos a remojo y vertemos en el vaso.
A continuación, ponemos el resto de los ingredientes, finalizando con el agua. Programamos 30 minutos, temperatura 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
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