21 de abril de 2017

Vichyssoise

Una crema fría  muy conocida. Tradicionalmente se toma fría pero también puede tomarse caliente.

14 de abril de 2017

Yogur casero

Hoy os dejo una receta sencilla con la que podemos disfrutar de yogur casero sin ningún esfuerzo.

31 de marzo de 2017

Sorbete de limón

Dicen que ya estamos en primavera! y yo me he puesto a pensar en postres fresquitos, helados, sorbetes...




15 de marzo de 2017

Puré de patata

Esta es una de las recetas que considero como básica en la cocina. Es tan sencilla que la preparas en un momento y la puedes usar como guarnición o como un primer plato.