Ingredientes:
4 dientes de ajo
400 gr de champiñones cortados en cuartos
1 cayena
50 gr de aceite de oliva
1/2 cucharadita de sal
pimienta negra molida
Elaboración:
Ponemos en el vaso los ajos y programamos 4 segundos / velocidad 5. Con la espátula bajamos hacia las cuchillas el ajo picado.
Colocamos la mariposa en las cuchillas y añadimos el resto de los ingredientes. Rehogamos 12 minutos / Varoma (120ºC en TM 5) / giro a la izquierda / velocidad cuchara.
Servir.
No hay comentarios:
Publicar un comentario