Turron de nata y nueces

Este delicioso turrón nunca falta en nuestra mesa de Navidad. Año tras año repetimos,  y es que está tan rico!!

Tenéis que probarlo.

Risotto de hongos

Mi chico ha traído del monte unos fantásticos boletus, así que hoy comemos...  ¡risotto!

Turron de chocolate crujiente

Ya estamos en plena Navidad!. Hay que empezar con los preparativos y este año mi familia me ha pedido que me encargue de los turrones, así que empezamos con uno de los favoritos de los niños. Se hace rápidamente y lo puedes hacer con mucha antelación algo que se agradece en estos días de tanto ajetreo.

Necesitaremos un molde para turrón, pero si no tenemos lo podemos sustituir por una bandeja de hielos, un brick de leche cortado por la mitad o cualquier recipiente con forma rectangular.

Lentejas

El frío va llegando y ya apetece un plato de cuchara. Hoy unas ricas lentejas.