Ingredientes 4 raciones:
70 gr de aceite de oliva
180 gr de cebolla partida en cuartos
500 gr de guisantes congelados
150 gr de agua
125 gr de jamón picado en trozos pequeños
Preparación:
Ponemos en el vaso el aceite y la cebolla y picamos 3 segundos / velocidad 5. Con la espátula bajamos los restos de las paredes hacia las cuchillas, añadimos el jamón y sofreímos 6 minutos / 120º C / velocidad 1.
Añadimos los guisantes y el agua. Programamos 20 minutos / 100º C / giro a la izquierda / velocidad cuchara.
Servimos.
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