Alguien come hoy en día sopa de ajo? Hubo un tiempo en que era un plato en muchos hogares día si y día también.
Es una receta de aprovechamiento. Con el pan que se ha quedado duro y 4 ingredientes más tenemos una sopa muy apetecible.
19 de enero de 2017
Sopa de ajo
Estamos en plena ola de frío siberiano y he recordado la sopa de ajo, ese plato de origen humilde pensado para las frías noches de invierno.
Alguien come hoy en día sopa de ajo? Hubo un tiempo en que era un plato en muchos hogares día si y día también.
Es una receta de aprovechamiento. Con el pan que se ha quedado duro y 4 ingredientes más tenemos una sopa muy apetecible.
Alguien come hoy en día sopa de ajo? Hubo un tiempo en que era un plato en muchos hogares día si y día también.
Es una receta de aprovechamiento. Con el pan que se ha quedado duro y 4 ingredientes más tenemos una sopa muy apetecible.
11 de enero de 2017
Pan de pita
El pan de pita o pan árabe es un pan plano y sin miga de consumo en el Mediterráneo oriental y meridional, especialmente en el cercano oriente.
Es un pan muy fácil de hacer y nos sirve tanto de plato como de cubierto. Podemos abrirlo y usarlo como saquito y rellenarlo con todo tipo de ingredientes o trocearlo y usarlo como cucharas acompañando un hummus.
Es un pan muy fácil de hacer y nos sirve tanto de plato como de cubierto. Podemos abrirlo y usarlo como saquito y rellenarlo con todo tipo de ingredientes o trocearlo y usarlo como cucharas acompañando un hummus.
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